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Cocinado

Pescado, jurel dorado, varias especies, cocinado, "en seco"

Macronutrientes
NombreCantidad% CDR
Energy187 kcal0 %
Proteins29.7 gr.64.5 %
Water67.3 gr.0 %
Carbohydrates0 gr.--
Sugars0 gr.0 %
Alcohol0 gr.--
Dietary Fibre0 gr. %
Ash1.4 gr.--
Starch0 gr.--
Lipids6.7 gr.--
Puntos
WomanMan
Total14.910.4
Fibre00
Energy Distribution23.8
Energy DRI8.17.2
Protein Quality100
Protein DRI64.553
Sugars0
EFA0
Mineral DRI10.9
Vitamin DRI12.1
Aminoácidos
NombreCantidad
Lisina2725 mg.
Leucina2411 mg.
Valina1528 mg.
Isoleucina1367 mg.
Treonina1301 mg.
Fenilananina1158 mg.
Metionina878 mg.
Triptófano332 mg.
Glutamato4429 mg.
Aspartato3038 mg.
Alanina1794 mg.
Arginina1775 mg.
Glicina1424 mg.
Serina1210 mg.
Prolina1049 mg.
Tirosina1002 mg.
Histidina873 mg.
Cisteína318 mg.
Minerales
NombreCantidad% CDR
Potasio538 mg.11.45%
Fósforo201 mg.16.08%
Sodio50 mg.2.5%
Magnesio38 mg.7.6%
Calcio29 mg.1.93%
Zinc0.67 mg.2.68%
Hierro0.63 mg.2.1%
Cobre0.058 mg.1.45%
Selenio46.8 ug.62.4%
Manganeso0.019 mg.0.38%
Vitaminas
NombreCantidad% CDR
Niacina8.718 mg.62.27%
Ácido ascórbico2.9 mg.1.93%
Ácido pantoténico0.681 mg.13.62%
Piridoxina0.185 mg.7.71%
Tiamina0.175 mg.15.91%
Riboflavina0.051 mg.4.64%
Retinol31 ug.4.43%
Folatos, DFE4 ug.1%
Folatos, comida4 ug.1%
Folatos (total)4 ug.1%
Cianocobalamina1.25 ug.31.25%
Ácido fólico0 ug.0%
Grasas
GrupoNombreCantidad