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Procedencia animal
Carne
Vacuno
Aguja
Vacuno, paleta, filete clod, sólo carne separable, con 0 cm de grasa, USDA select, cocinado, estofado
| Macronutrientes | ||
|---|---|---|
| Nombre | Cantidad | % CDR |
| Energy | 191 kcal | 0 % |
| Proteins | 30.4 gr. | 66 % |
| Water | 60.3 gr. | 0 % |
| Carbohydrates | 0 gr. | -- |
| Sugars | 0 gr. | 0 % |
| Alcohol | 0 gr. | -- |
| Dietary Fibre | 0 gr. | |