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Especias, semillas de alcaravea

Macronutrientes
NombreCantidad% CDR
Energy333 kcal0 %
Proteins19.8 gr.43 %
Water9.9 gr.0 %
Carbohydrates49.9 gr.--
Sugars0.6 gr.0 %
Alcohol0 gr.--
Dietary Fibre38 gr. %
Ash5.9 gr.--
Starch0 gr.--
Lipids14.6 gr.--
Puntos
WomanMan
Total28.323.7
Fibre152100
Energy Distribution27.4
Energy DRI14.512.8
Protein Quality100
Protein DRI4335.3
Sugars0
EFA0
Mineral DRI31.4
Vitamin DRI9.4
Aminoácidos
NombreCantidad
Leucina1218 mg.
Valina1037 mg.
Lisina1031 mg.
Fenilananina867 mg.
Isoleucina826 mg.
Treonina756 mg.
Metionina361 mg.
Triptófano244 mg.
Glutamato3169 mg.
Aspartato2084 mg.
Glicina1322 mg.
Arginina1252 mg.
Serina946 mg.
Prolina917 mg.
Alanina914 mg.
Tirosina642 mg.
Histidina550 mg.
Cisteína329 mg.
Minerales
NombreCantidad% CDR
Potasio1351 mg.28.74%
Calcio689 mg.45.93%
Fósforo568 mg.45.44%
Magnesio258 mg.51.6%
Sodio17 mg.0.85%
Hierro16.23 mg.54.1%
Zinc5.5 mg.22%
Manganeso1.3 mg.26%
Cobre0.91 mg.22.75%
Selenio12.1 ug.16.13%
Vitaminas
NombreCantidad% CDR
Colina24.7 mg.4.49%
Ácido ascórbico21 mg.14%
Niacina3.606 mg.25.76%
Alfa-tocoferol2.5 mg.5%
Tiamina0.383 mg.34.82%
Riboflavina0.379 mg.34.45%
Piridoxina0.36 mg.15%
Folatos, DFE10 ug.2.5%
Folatos, comida10 ug.2.5%
Folatos (total)10 ug.2.5%
Ácido fólico0 ug.0%
Retinol0 ug.0%
Vitamina E, añadida0 mg.0%
Vitamina B12, añadida0 ug.0%
Filoquinona0 ug.0%
Ergocalciferol0 ug.0%
Cianocobalamina0 ug.0%
Fitoquímicos
NombreCantidad
Fitosteroles (total)76 mg.
Luteína+zeaxantina0.21 ug.
Betacaroteno0.19 ug.
Criptoxantina0.06 ug.
Licopeno0.01 ug.
Alfacaroteno0 ug.
Teobromina0 ug.
Cafeína0 mg.
Grasas
GrupoNombreCantidad
SaturadasÁcido palmítivo0.4 gr
Ácido esteárico0.11 gr
Ácido mirístico40 mg
Ácido laurico10 mg
Ácido caprico10 mg
Ácido butírico0 mg
Ácido caprílico0 mg
Ácido Caproico0 mg
Total Saturadas0.62 gr
MonoinsaturadasÁcido oleico7.04 gr
Ácido palmitoleico90 mg
Ácido eicosanioco0 mg
Ácido erúcico0 mg
Total monoinsaturadas7.125 gr
PolyinsaturadasÁcidos grasos 18:23.12 gr
Ácidos grasos 18:30.15 gr
Ácido Sahexaconico (w3)0 mg
Ácidos grasos 22:5 (w3)0 mg
Ácidos grasos 20:5 (w3)0 mg
Ácidos grasos 20:40 mg
Ácidos grasos 18:4 sin diferenciar0 mg
Total Omega 30 mg
Total Omega 60 mg
Total polyinsaturadas3.272 gr