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healnut.com: Información nutricional: Harinas
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PUNTOS
TOTALES
woman12.7
man9.1
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blanco/a

Harina de trigo, blanco (industrial), 13% de proteína, blanqueado, enriquecido

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

362
PUNTOS
ENERGÍA
women15.7
man13.9
19

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

825
 
Leucina
598
 
Fenilananina
501
 
Valina
433
 
Isoleucina
319
 
Treonina
296
 
Lisina
180
 
Metionina
147
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women28.4
man23.3
44.4

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

870m
 
Maltosa
160m
 
Sucrosa
30m
 
Fructosa
30m
 
Glucosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
0.8

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

128
[3%]
Potasio
119
[10%]
Fósforo
35
[7%]
Magnesio
24
[2%]
Calcio
5
[17%]
Hierro
2
[0%]
Sodio
2
[6%]
Zinc
624u
[12%]
Manganeso
187u
[5%]
Cobre
26u
[35%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
9.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

6
[43%]
Niacina
736u
[67%]
Tiamina
445u
[40%]
Riboflavina
386u
[8%]
Ácido pantoténico
268u
[67%]
Folatos, DFE
170u
[43%]
Folatos (total)
140u
[0%]
Ácido fólico
50u
[0%]
Alfa-tocoferol
45u
[2%]
Piridoxina
31u
[8%]
Folatos, comida
0u
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
18.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

420u
 
Gamma-tocoferoles
40u
 
Beta-tocoferoles
18u
 
Luteína+zeaxantina
10u
 
Delta-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina