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PUNTOS
TOTALES
woman13.5
man2.1
+info
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processed_cereals.png
blanco/a

Nixtamal, en lata, blanco

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

83
2
3
11

PUNTOS
FIBRA
women10
man6.6
+info

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

72

PUNTOS
ENERGÍA
women3.1
man2.8
87
+info

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

202
 
Leucina
77
 
Valina
76
 
Fenilananina
58
 
Isoleucina
50
 
Treonina
33
 
Lisina
31
 
Metionina
8
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women3.2
man2.6
43.7
+ info

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0
+ info

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

210
[11%]
Sodio
35
[3%]
Fósforo
16
[3%]
Magnesio
10
[1%]
Calcio
9
[0%]
Potasio
1
[4%]
Zinc
620u
[2%]
Hierro
70u
[1%]
Manganeso
30u
[1%]
Cobre
3u
[4%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
3
+ info
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[1%]
Colina
154u
[3%]
Ácido pantoténico
50u
[0%]
Alfa-tocoferol
33u
[0%]
Niacina
6u
[1%]
Riboflavina
5u
[0%]
Piridoxina
3u
[0%]
Tiamina
1u
[0%]
Folatos (total)
1u
[0%]
Folatos, comida
1u
[0%]
Folatos, DFE
0u
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
0.4
+ info

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

30u
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína