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Alimentos
Procedencia animal
Carne
Coderro
Pierna de cordero
16.5
12
Cordero, Australiano, importado, fresco, pierna, corte central, con hueso, carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa,
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
26
62
12
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
2255
1986
1377
1234
1091
1038
654
298
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
342
[7%]
[7%]
228
[18%]
[18%]
65
[3%]
[3%]
25
[5%]
[5%]
14
[1%]
[1%]
5
[20%]
[20%]
2
[8%]
[8%]
165u
[4%]
[4%]
15u
[0%]
[0%]
14u
[18%]
[18%]
Perfil de vitaminas
