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healnut.com: Información nutricional: Lomo de cordero
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PUNTOS
TOTALES
woman10.6
man7.7
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lamb_loin.png
doméstico

Cordero, americano, pierna, mitad solomillo, carne y grasa separable, con 0.63 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

272
PUNTOS
ENERGÍA
women11.8
man10.5
15

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1496
 
Lisina
1317
 
Leucina
914
 
Valina
817
 
Isoleucina
725
 
Treonina
689
 
Fenilananina
435
 
Metionina
198
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women36.8
man30.3
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

72m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

231
[5%]
Potasio
159
[13%]
Fósforo
56
[3%]
Sodio
22
[4%]
Magnesio
10
[1%]
Calcio
3
[12%]
Zinc
2
[5%]
Hierro
112u
[3%]
Cobre
20u
[26%]
Selenio
19u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
7.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

6
[45%]
Niacina
700u
[14%]
Ácido pantoténico
230u
[21%]
Riboflavina
220u
[0%]
Alfa-tocoferol
140u
[6%]
Piridoxina
120u
[11%]
Tiamina
18u
[5%]
Folatos (total)
18u
[5%]
Folatos, DFE
18u
[5%]
Folatos, comida
3u
[62%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
13.3