Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Coderro
Cortes al por menor
14.9
10.3
Cordero, americano, recortes sin grasa al por menor, sólo carne separable, con 0.63 cm de grasa, de primera, cocinado
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
28
62
10
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
2492
2195
1523
1361
1208
1149
724
330
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
344
[7%]
[7%]
210
[17%]
[17%]
76
[4%]
[4%]
26
[5%]
[5%]
15
[1%]
[1%]
5
[21%]
[21%]
2
[7%]
[7%]
128u
[3%]
[3%]
28u
[1%]
[1%]
26u
[35%]
[35%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
6
[45%]
[45%]
690u
[14%]
[14%]
280u
[25%]
[25%]
190u
[0%]
[0%]
160u
[7%]
[7%]
100u
[9%]
[9%]
23u
[6%]
[6%]
23u
[6%]
[6%]
23u
[6%]
[6%]
3u
[65%]
[65%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
