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healnut.com: Información nutricional: Judías mung
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PUNTOS
TOTALES
woman11.8
man6.6
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mung_beans.png
Cocinado

Judías mungo, semillas maduras, cocinadas, hervidas, sin sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

105
PUNTOS
ENERGÍA
women4.6
man4
28

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

544
 
Leucina
490
 
Lisina
425
 
Fenilananina
364
 
Valina
297
 
Isoleucina
230
 
Treonina
84
 
Metionina
76
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women15.3
man12.5
83.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

266
[6%]
Potasio
99
[8%]
Fósforo
48
[10%]
Magnesio
27
[2%]
Calcio
2
[0%]
Sodio
1
[5%]
Hierro
840u
[3%]
Zinc
298u
[6%]
Manganeso
156u
[4%]
Cobre
3u
[3%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
4.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

29
[5%]
Colina
1
[1%]
Ácido ascórbico
577u
[4%]
Niacina
410u
[8%]
Ácido pantoténico
164u
[15%]
Tiamina
159u
[40%]
Folatos (total)
159u
[40%]
Folatos, DFE
159u
[40%]
Folatos, comida
150u
[0%]
Alfa-tocoferol
67u
[3%]
Piridoxina
61u
[6%]
Riboflavina
3u
[2%]
Filoquinona
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
10.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

14u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína