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PUNTOS
TOTALES
woman11.8
man7.8
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beef_tenderloin.png
magro y grasa separable

Vacuno, solomillo, carne y grasa separable, con 0.3 cm de grasa, de primera, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

246
PUNTOS
ENERGÍA
women10.7
man9.5
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1675
 
Lisina
1577
 
Leucina
983
 
Valina
902
 
Isoleucina
792
 
Treonina
783
 
Fenilananina
516
 
Metionina
130
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women43.1
man35.4
93.7

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

8
 
Monoinsaturadas
7
 
Saturadas
680m
 
Poliinsaturadas
65m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

303
[6%]
Potasio
177
[14%]
Fósforo
50
[3%]
Sodio
25
[2%]
Calcio
20
[4%]
Magnesio
4
[14%]
Zinc
1
[5%]
Hierro
65u
[2%]
Cobre
21u
[29%]
Selenio
12u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
7.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

83
[15%]
Colina
6
[46%]
Niacina
579u
[12%]
Ácido pantoténico
534u
[22%]
Piridoxina
410u
[1%]
Alfa-tocoferol
84u
[8%]
Riboflavina
52u
[5%]
Tiamina
11u
[3%]
Folatos, DFE
11u
[3%]
Folatos, comida
11u
[3%]
Folatos (total)
2u
[1%]
Filoquinona
1u
[28%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
9.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

12
 
Betaína
208u
 
Hidroxiprolina
0
 
Teobromina
0
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno