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healnut.com: Información nutricional: Bardana
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PUNTOS
TOTALES
woman14
man2.9
+info
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burdock.png
Cocinado

Raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, con sal

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

2
76
4
2
17

PUNTOS
FIBRA
women7.2
man4.7
+info

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

88
PUNTOS
ENERGÍA
women3.8
man3.4
85
+info

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

92
 
Lisina
46
 
Valina
45
 
Fenilananina
44
 
Leucina
41
 
Isoleucina
35
 
Treonina
12
 
Metionina
8
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women4.5
man3.7
38.3
+ info

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0
+ info

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

360
[8%]
Potasio
240
[12%]
Sodio
93
[7%]
Fósforo
49
[3%]
Calcio
39
[8%]
Magnesio
770u
[3%]
Hierro
380u
[2%]
Zinc
270u
[5%]
Manganeso
89u
[2%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
5.1
+ info
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[2%]
Ácido ascórbico
460u
[1%]
Alfa-tocoferol
353u
[7%]
Ácido pantoténico
320u
[2%]
Niacina
279u
[12%]
Piridoxina
58u
[5%]
Riboflavina
39u
[4%]
Tiamina
20u
[5%]
Folatos, comida
20u
[5%]
Folatos (total)
20u
[5%]
Folatos, DFE
2u
[2%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
3.3
+ info

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

200u
 
Betaína
0
 
Teobromina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Cafeína