Inicio 
Alimentos
Vegetales
Verduras y hortalizas
Verduras de hoja
Coles de bruselas
14.1
4.1
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
3
89
2
3
4
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
117
116
114
100
91
74
28
24
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
317
[7%]
[7%]
257
[13%]
[13%]
56
[4%]
[4%]
36
[2%]
[2%]
20
[4%]
[4%]
1
[4%]
[4%]
330u
[1%]
[1%]
227u
[5%]
[5%]
83u
[2%]
[2%]
2u
[2%]
[2%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
62
[41%]
[41%]
41
[7%]
[7%]
607u
[4%]
[4%]
430u
[1%]
[1%]
252u
[5%]
[5%]
178u
[7%]
[7%]
140u
[117%]
[117%]
107u
[10%]
[10%]
80u
[7%]
[7%]
60u
[15%]
[15%]
60u
[15%]
[15%]
60u
[15%]
[15%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
