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healnut.com: Información nutricional: Jícama
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PUNTOS
TOTALES
woman14.3
man2.6
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jicama.png

Jicama, cruda

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

38

PUNTOS
ENERGÍA
women1.7
man1.5
86

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

26
 
Lisina
25
 
Leucina
22
 
Valina
18
 
Treonina
17
 
Fenilananina
16
 
Isoleucina
7
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women1.6
man1.3
63.1

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

150
[3%]
Potasio
18
[1%]
Fósforo
12
[2%]
Magnesio
12
[1%]
Calcio
4
[0%]
Sodio
600u
[2%]
Hierro
160u
[1%]
Zinc
60u
[1%]
Manganeso
48u
[1%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
1.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

20
[13%]
Ácido ascórbico
14
[2%]
Colina
460u
[1%]
Alfa-tocoferol
200u
[1%]
Niacina
135u
[3%]
Ácido pantoténico
42u
[2%]
Piridoxina
29u
[3%]
Riboflavina
20u
[2%]
Tiamina
12u
[3%]
Folatos (total)
12u
[3%]
Folatos, comida
12u
[3%]
Folatos, DFE
0u
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
2.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

13u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína