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healnut.com: Información nutricional: Calabaza
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PUNTOS
TOTALES
woman14.3
man1.6
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squash.png
Cocinado

Calabaza, de verano, de cuello retorcido y largo, cocinada, hervida, escurrida, sin sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

23

PUNTOS
ENERGÍA
women1
man0.9
100

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

53
 
Leucina
50
 
Lisina
41
 
Valina
33
 
Isoleucina
32
 
Fenilananina
22
 
Treonina
13
 
Metionina
8
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women2.3
man1.9
78.3

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

1
 
Fructosa
1
 
Glucosa
270m
 
Sucrosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
0
 
Maltosa
PUNTOS
CARBOs
1.9

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

177
[4%]
Potasio
29
[2%]
Fósforo
22
[1%]
Calcio
16
[3%]
Magnesio
1
[0%]
Sodio
370u
[1%]
Hierro
220u
[1%]
Zinc
157u
[3%]
Manganeso
65u
[2%]
Cobre
0u
[0%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
1.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

12
[8%]
Ácido ascórbico
8
[1%]
Colina
507u
[4%]
Niacina
323u
[6%]
Ácido pantoténico
120u
[0%]
Alfa-tocoferol
78u
[3%]
Piridoxina
43u
[4%]
Tiamina
25u
[2%]
Riboflavina
23u
[6%]
Folatos (total)
23u
[6%]
Folatos, comida
23u
[6%]
Folatos, DFE
4u
[4%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
3.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

670u
 
Betacaroteno
315u
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína