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healnut.com: Información nutricional: Setas shitake
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PUNTOS
TOTALES
woman22.4
man15.6
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shitake.png
deshidratado

Setas, shiitake, secas

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

10
10
2
12
66

PUNTOS
FIBRA
women46
man30.3

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

296
PUNTOS
ENERGÍA
women12.9
man11.4
33

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

679
 
Leucina
497
 
Treonina
486
 
Fenilananina
486
 
Valina
405
 
Isoleucina
343
 
Lisina
179
 
Metionina
31
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women20.8
man17.1
46.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1534
[33%]
Potasio
294
[24%]
Fósforo
132
[26%]
Magnesio
13
[1%]
Sodio
11
[1%]
Calcio
8
[31%]
Zinc
5
[129%]
Cobre
2
[6%]
Hierro
1
[24%]
Manganeso
46u
[61%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
30.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

202
[37%]
Colina
22
[438%]
Ácido pantoténico
14
[101%]
Niacina
4
[2%]
Ácido ascórbico
1
[115%]
Riboflavina
1
[40%]
Piridoxina
300u
[27%]
Tiamina
163u
[41%]
Folatos (total)
163u
[41%]
Folatos, comida
163u
[41%]
Folatos, DFE
4u
[17%]
Ergocalciferol
4u
 
Ergocalciferol (D2)
1u
 
Colecalciferol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Alfa-tocoferol
PUNTOS
VITAMIN.
34.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Cafeína