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healnut.com: Información nutricional: Escarola
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PUNTOS
TOTALES
woman3.7
man1.9
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Endivia, witloof, crudo

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

17

PUNTOS
ENERGÍA
women0.7
man0.7
10

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

54
 
Isoleucina
41
 
Valina
39
 
Leucina
35
 
Lisina
25
 
Treonina
22
 
Fenilananina
16
 
Triptófano
5
 
Metionina
PUNTOS
PROTE.
women2
man1.6
22.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

211
[4%]
Potasio
26
[2%]
Fósforo
19
[1%]
Calcio
10
[2%]
Magnesio
2
[0%]
Sodio
240u
[1%]
Hierro
160u
[1%]
Zinc
100u
[2%]
Manganeso
51u
[1%]
Cobre
0u
[0%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
1.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

3
[2%]
Ácido ascórbico
160u
[1%]
Niacina
145u
[3%]
Ácido pantoténico
62u
[6%]
Tiamina
42u
[2%]
Piridoxina
37u
[9%]
Folatos, DFE
37u
[9%]
Folatos (total)
37u
[9%]
Folatos, comida
27u
[2%]
Riboflavina
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
PUNTOS
VITAMIN.
3.3