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healnut.com: Información nutricional: Coliflor
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PUNTOS
TOTALES
woman14.9
man2.5
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cauliflower.png
Cocinado

Coliflor, cocinada, hervida, escurrida, sin sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

23

PUNTOS
ENERGÍA
women1
man0.9
95

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

107
 
Leucina
99
 
Lisina
92
 
Valina
70
 
Isoleucina
67
 
Treonina
66
 
Fenilananina
26
 
Metionina
24
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women4
man3.3
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

142
[3%]
Potasio
32
[3%]
Fósforo
16
[1%]
Calcio
15
[1%]
Sodio
9
[2%]
Magnesio
320u
[1%]
Hierro
170u
[1%]
Zinc
132u
[3%]
Manganeso
18u
[0%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
1.5
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

44
[30%]
Ácido ascórbico
39
[7%]
Colina
508u
[10%]
Ácido pantoténico
410u
[3%]
Niacina
173u
[7%]
Piridoxina
70u
[0%]
Alfa-tocoferol
52u
[5%]
Riboflavina
44u
[11%]
Folatos (total)
44u
[11%]
Folatos, comida
44u
[11%]
Folatos, DFE
42u
[4%]
Tiamina
14u
[12%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido fólico
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Retinol
0
 
Vitamina E, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
6.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

100u
 
Betaína
29u
 
Luteína+zeaxantina
7u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína