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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman15.4
man7.7
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no disponible
sólo magro separable

Cerdo, curado, producto de jamón con agua, loncha, sin hueso, sólo carne separable, calentado, pan-broil

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

123
PUNTOS
ENERGÍA
women5.3
man4.7
55

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1275
 
Lisina
1209
 
Leucina
764
 
Valina
681
 
Isoleucina
675
 
Treonina
604
 
Fenilananina
361
 
Metionina
142
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women32.8
man26.9
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

4
 
Glucosa
480m
 
Fructosa
170m
 
Maltosa
0
 
Galactosa
0
 
Lactosa
0
 
Sucrosa
PUNTOS
CARBOs
3.6

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

602m
[4%]
Total omega 6
45m
 
Colesterol
24m
[2%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
2.5

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1390
[70%]
Sodio
272
[6%]
Potasio
240
[19%]
Fósforo
17
[3%]
Magnesio
8
[1%]
Calcio
2
[7%]
Zinc
740u
[2%]
Hierro
85u
[2%]
Cobre
37u
[1%]
Manganeso
33u
[43%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
15.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

64.6
[12%]
Colina
4
[31%]
Niacina
689u
[14%]
Ácido pantoténico
335u
[14%]
Piridoxina
308u
[28%]
Tiamina
137u
[12%]
Riboflavina
120u
[0%]
Alfa-tocoferol
13u
[2%]
Retinol
3u
[1%]
Folatos (total)
3u
[1%]
Folatos, comida
3u
[1%]
Folatos, DFE
1u
[4%]
Ergocalciferol
1u
 
Colecalciferol
0u
[11%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Filoquinona
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
8.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

5
 
Betaína
98u
 
Hidroxiprolina
30u
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina