Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Carne
Cerdo
Curados
12.6
8.4
Artículo de la USDA, Cerdo, curado, jamón, sin hueso, cocinado, calentado
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
19
72
8
2
Energía
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
1155
[58%]
[58%]
292
[23%]
[23%]
281
[6%]
[6%]
21
[4%]
[4%]
6
[0%]
[0%]
2
[9%]
[9%]
850u
[3%]
[3%]
114u
[3%]
[3%]
47u
[1%]
[1%]
20u
[26%]
[26%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
23
[16%]
[16%]
4
[25%]
[25%]
873u
[17%]
[17%]
530u
[48%]
[48%]
256u
[11%]
[11%]
238u
[22%]
[22%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
3u
[1%]
[1%]
1u
[35%]
[35%]
0
0
[0%]
[0%]
0
[0%]
[0%]
Perfil de fitoquímicos
