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healnut.com: Información nutricional: Curados
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PUNTOS
TOTALES
woman13.9
man9.7
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no disponible
sólo magro separable

Cerdo, curado, jamón, entero, sólo carne separable, asado

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

157
PUNTOS
ENERGÍA
women6.8
man6
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2124
 
Lisina
1988
 
Leucina
1114
 
Treonina
1098
 
Isoleucina
1086
 
Valina
1082
 
Fenilananina
661
 
Metionina
300
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women54.5
man44.7
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

55m
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

1327
[66%]
Sodio
316
[7%]
Potasio
227
[18%]
Fósforo
22
[4%]
Magnesio
7
[0%]
Calcio
3
[10%]
Zinc
1
[3%]
Hierro
87u
[2%]
Cobre
25u
[34%]
Selenio
16u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
14.6
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

102
[19%]
Colina
5
[36%]
Niacina
680u
[62%]
Tiamina
498u
[10%]
Ácido pantoténico
470u
[20%]
Piridoxina
260u
[1%]
Alfa-tocoferol
254u
[23%]
Riboflavina
4u
[1%]
Folatos, DFE
4u
[1%]
Folatos, comida
4u
[1%]
Folatos (total)
1u
[4%]
Ergocalciferol
1u
 
Colecalciferol
1u
[18%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Retinol
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Filoquinona
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido ascórbico
PUNTOS
VITAMIN.
12.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

7
 
Betaína
0
 
Licopeno
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Alfacaroteno
0
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína
0
 
Fitosteroles (total)