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healnut.com: Información nutricional: Lomo de cerdo
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PUNTOS
TOTALES
woman14.5
man10.1
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pork_loin.png
magro y grasa separable

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

222
PUNTOS
ENERGÍA
women9.7
man8.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2265
 
Lisina
2080
 
Leucina
1276
 
Valina
1202
 
Isoleucina
1096
 
Treonina
1026
 
Fenilananina
673
 
Metionina
257
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women53.1
man43.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

1
[8%]
Total omega 6
67m
 
Colesterol
61m
[4%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
6.1

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

329
[7%]
Potasio
209
[17%]
Fósforo
55
[3%]
Sodio
28
[2%]
Calcio
24
[5%]
Magnesio
2
[9%]
Zinc
680u
[2%]
Hierro
84u
[2%]
Cobre
43u
[57%]
Selenio
6u
[0%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
10.3
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

70
[13%]
Colina
8
[53%]
Niacina
637u
[27%]
Piridoxina
632u
[13%]
Ácido pantoténico
541u
[49%]
Tiamina
210u
[19%]
Riboflavina
110u
[0%]
Alfa-tocoferol
2u
[0%]
Retinol
1u
[4%]
Ergocalciferol
1u
 
Colecalciferol
1u
[15%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
 
Vitamina E, añadida
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Folatos (total)
0
[0%]
Folatos, comida
0
[0%]
Folatos, DFE
0
 
Vitamina B12, añadida
PUNTOS
VITAMIN.
12

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

3
 
Betaína
63u
 
Hidroxiprolina
10u
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Cafeína
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Betacaroteno
0
 
Alfacaroteno
0
 
Licopeno
0
 
Criptoxantina
0
 
Luteína+zeaxantina