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healnut.com: Comparación nutricional entre Despojos y Otros
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pork_by.png
de cerdo Cocinado

Cerdo, fresco, enriquecido, compuesto de grasa separable, cocinado

macis.png

Especias, macis, molido

PUNTOS
TOTALES
women18.9
man14.8
PUNTOS
TOTALES
women11.9
man11.1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

10
28
60

7
8
20
32
33

PUNTOS
FIBRA
women80.8
man53.2
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cerdo, fresco, enriquecido, compuesto de grasa separable, cocinado
585
Especias, macis, molido
475
PUNTOS
ENERGÍA
women20.7
man18.3
0
PUNTOS
ENERGÍA
women25.4
man22.5
0

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

933
 
 
 
0
 
 
 
857
 
 
 
0
 
 
 
525
 
 
 
0
 
 
 
495
 
 
 
0
 
 
 
451
 
 
 
0
 
 
 
423
 
 
 
0
 
 
 
277
 
 
 
0
 
 
 
106
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women14.6
man12
0
PUNTOS
PROTE.
women21.9
man18
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

7.7 [45%]
 
 
0
[0%]
 
 
362u [23%]
 
 
0
[0%]
 
 
81u
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
34

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

214 [5%]
 
 
463
[10%]
 
 
36 [2%]
 
 
252
[17%]
 
 
12 [2%]
 
 
163
[33%]
 
 
160 [13%]
 
 
110
[9%]
 
 
125 [6%]
 
 
80
[4%]
 
 
820u [3%]
 
 
14
[46%]
 
 
45u [1%]
 
 
2.5
[62%]
 
 
1.1 [5%]
 
 
2
[9%]
 
 
7u [0%]
 
 
2
[30%]
 
 
15u [20%]
 
 
3u
[4%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
22.3
PUNTOS
MINERAL.
5.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

46 [8%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
21
[14%]
 
 
3.9 [28%]
 
 
1.4
[10%]
 
 
513u [10%]
 
 
n/a
139u [13%]
 
 
448u
[41%]
 
 
246u [22%]
 
 
312u
[28%]
 
 
240u [0%]
 
 
n/a
234u [10%]
 
 
160u
[7%]
 
 
0 [0%]
 
 
76u
[19%]
 
 
0 [0%]
 
 
76u
[19%]
 
 
0 [0%]
 
 
76u
[19%]
 
 
2u [6%]
 
 
0
[0%]
 
 
2u
 
 
 
n/a
1u [35%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
13
PUNTOS
VITAMIN.
8.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

n/a
 
 
 
73
 
 
 
2
 
 
 
n/a
26u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a