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healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Aceite de girasol
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flours.png
amarillo maíz navajo

Comida a base de maíz, amarillo (Navajo)

sunflower_oil.png
Industrial

Aceite, vegetal, industrial, medio-oleico, girasol, principales usos freir y aliño para ensaladas

PUNTOS
TOTALES
women16.2
man15.7
PUNTOS
TOTALES
women17
man9.9

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

10
10
2
9
6
63

100

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women37.6
man24.7

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Comida a base de maíz, amarillo (Navajo)
384
Aceite, vegetal, industrial, medio-oleico, girasol, principales usos freir y aliño para ensaladas
884
PUNTOS
ENERGÍA
women38.4
man34
0
PUNTOS
ENERGÍA
women16.7
man14.8
38

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1275
 
 
 
0
 
 
 
499
 
 
 
0
 
 
 
494
 
 
 
0
 
 
 
370
 
 
 
0
 
 
 
307
 
 
 
0
 
 
 
301
 
 
 
0
 
 
 
230
 
 
 
0
 
 
 
50
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0
man0
0
PUNTOS
PROTE.
women21.4
man17.6
59.9

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

1
 
 
 
0
 
 
 
220u
 
 
 
0
 
 
 
150u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

60u [4%]
 
 
37u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
28.7
[169%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
EFA
86
PUNTOS
EFA
2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

322 [7%]
 
 
0
[0%]
 
 
225 [18%]
 
 
0
[0%]
 
 
107 [21%]
 
 
0
[0%]
 
 
6 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
4 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
3 [12%]
 
 
0
[0%]
 
 
3 [10%]
 
 
30u
[0%]
 
 
641u [13%]
 
 
n/a
242u [6%]
 
 
n/a
6u [8%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
0
PUNTOS
MINERAL.
9.6

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

370u [1%]
 
 
41.1
[82%]
 
 
2.5 [18%]
 
 
0
[0%]
 
 
595u [12%]
 
 
0
[0%]
 
 
590u [25%]
 
 
0
[0%]
 
 
300u [27%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-0%]
 
 
200u
[0%]
 
 
93u [8%]
 
 
0
[0%]
 
 
34u [9%]
 
 
0
[0%]
 
 
34u [9%]
 
 
0
[0%]
 
 
34u [9%]
 
 
0
[0%]
 
 
0u [0%]
 
 
5u
[5%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-143%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-25000%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
5.8
PUNTOS
VITAMIN.
9.7

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

4.9
 
 
 
n/a
370u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0