foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Vegetales
english version
flours.png
blanco/a maíz navajo

Comida a base de maíz, white (Navajo)

babyfood_vegs.png

Papillas, vegetales, calabacín, trituradas

PUNTOS
TOTALES
women12
man1.5
PUNTOS
TOTALES
women18.4
man11.2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

11
5
10
5
67

93
3
2

PUNTOS
FIBRA
women3.6
man2.4
PUNTOS
FIBRA
women41.6
man27.4

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Comida a base de maíz, white (Navajo)
398
Papillas, vegetales, calabacín, trituradas

28

PUNTOS
ENERGÍA
women1.2
man1.1
82
PUNTOS
ENERGÍA
women17.3
man15.3
37

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1375
 
 
 
0
 
 
 
554
 
 
 
0
 
 
 
543
 
 
 
0
 
 
 
404
 
 
 
0
 
 
 
345
 
 
 
0
 
 
 
319
 
 
 
0
 
 
 
258
 
 
 
0
 
 
 
70
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women1.8
man1.4
0
PUNTOS
PROTE.
women23.9
man19.6
56.9

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

1.2
 
 
 
1.3
 
 
 
180u
 
 
 
1.1
 
 
 
110u
 
 
 
1
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

54u [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
2

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

443 [9%]
 
 
185
[4%]
 
 
280 [22%]
 
 
21
[2%]
 
 
125 [25%]
 
 
14
[3%]
 
 
11 [1%]
 
 
24
[2%]
 
 
4 [0%]
 
 
6
[0%]
 
 
3.8 [13%]
 
 
320u
[1%]
 
 
3.2 [13%]
 
 
190u
[1%]
 
 
n/a [-25%]
 
 
700u
[18%]
 
 
646u [13%]
 
 
83u
[2%]
 
 
219u [5%]
 
 
30u
[1%]
 
 
n/a [-1333%]
 
 
0u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
2.9
PUNTOS
MINERAL.
11.3

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

n/a [-0%]
 
 
8
[1%]
 
 
3 [20%]
 
 
683u
[5%]
 
 
2.5 [50%]
 
 
212u
[4%]
 
 
583u [24%]
 
 
70u
[3%]
 
 
370u [1%]
 
 
550u
[1%]
 
 
310u [28%]
 
 
29u
[3%]
 
 
0 [0%]
 
 
300u
[0%]
 
 
137u [12%]
 
 
48u
[4%]
 
 
32u [8%]
 
 
8u
[2%]
 
 
32u [8%]
 
 
8u
[2%]
 
 
32u [8%]
 
 
8u
[2%]
 
 
0u [0%]
 
 
5u
[4%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-143%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-25000%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
2
PUNTOS
VITAMIN.
13.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

5.1
 
 
 
110u
 
 
 
n/a
 
 
 
3.5
 
 
 
n/a
 
 
 
896u
 
 
 
520u
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
300u
 
 
 
n/a
 
 
 
242u
 
 
 
n/a
 
 
 
9u
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0