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healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Otros
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flours.png
blanco/a Industrial

Harina de trigo, blanco (industrial), 13% de proteína, blanqueado, enriquecido

vanilla.png

Vainilla, extracto, imitación, sin alcohol

PUNTOS
TOTALES
women6.2
man1.7
PUNTOS
TOTALES
women12.7
man9.1

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

13
13
2
69

86
14

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women9.6
man6.3

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Harina de trigo, blanco (industrial), 13% de proteína, blanqueado, enriquecido
362
Vainilla, extracto, imitación, sin alcohol
56
PUNTOS
ENERGÍA
women2.4
man2.2
35
PUNTOS
ENERGÍA
women15.7
man13.9
19

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

825
 
 
 
0
 
 
 
598
 
 
 
0
 
 
 
501
 
 
 
0
 
 
 
433
 
 
 
0
 
 
 
319
 
 
 
0
 
 
 
296
 
 
 
0
 
 
 
180
 
 
 
0
 
 
 
147
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0.1
man0.1
0
PUNTOS
PROTE.
women28.4
man23.3
44.4

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

870u
 
 
 
0
 
 
 
160u
 
 
 
0
 
 
 
30u
 
 
 
0
 
 
 
30u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

128 [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
119 [10%]
 
 
0
[0%]
 
 
35 [7%]
 
 
1
[0%]
 
 
24 [2%]
 
 
3
[0%]
 
 
5.1 [17%]
 
 
50u
[0%]
 
 
2 [0%]
 
 
3
[0%]
 
 
2 [6%]
 
 
10u
[0%]
 
 
624u [12%]
 
 
1u
[0%]
 
 
187u [5%]
 
 
3u
[0%]
 
 
26u [35%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
0.1
PUNTOS
MINERAL.
9.6

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

6 [43%]
 
 
129u
[1%]
 
 
736u [67%]
 
 
3u
[0%]
 
 
445u [40%]
 
 
29u
[3%]
 
 
386u [8%]
 
 
11u
[0%]
 
 
268u [67%]
 
 
0
[0%]
 
 
170u [43%]
 
 
0
[0%]
 
 
140u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
50u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
45u [2%]
 
 
8u
[0%]
 
 
31u [8%]
 
 
0
[0%]
 
 
0u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
0.3
PUNTOS
VITAMIN.
18.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

420u
 
 
 
n/a
40u
 
 
 
n/a
18u
 
 
 
0
 
 
 
10u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0