foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Endulzantes
english version
flours.png
amarillo maíz

Comida de maíz, sin germen, enriquecido, amarillo

sweeteners.png

Azúcar, de arce

PUNTOS
TOTALES
women16.4
man11.6
PUNTOS
TOTALES
women15
man7.9

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

7
11
2
4
2
74

8
85
7

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women16
man10.5

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Comida de maíz, sin germen, enriquecido, amarillo
369
Azúcar, de arce
354
PUNTOS
ENERGÍA
women15.4
man13.6
36
PUNTOS
ENERGÍA
women16
man14.2
47

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1026
 
 
 
0
 
 
 
374
 
 
 
0
 
 
 
344
 
 
 
0
 
 
 
247
 
 
 
0
 
 
 
176
 
 
 
0
 
 
 
166
 
 
 
0
 
 
 
107
 
 
 
0
 
 
 
39
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0.2
man0.2
0
PUNTOS
PROTE.
women15.8
man12.9
28.9

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

730u
 
 
 
0
 
 
 
570u
 
 
 
0
 
 
 
190u
 
 
 
0
 
 
 
180u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

152 [3%]
 
 
274
[6%]
 
 
105 [8%]
 
 
3
[0%]
 
 
3 [0%]
 
 
90
[6%]
 
 
35 [7%]
 
 
19
[4%]
 
 
7 [0%]
 
 
11
[1%]
 
 
710u [3%]
 
 
6.1
[24%]
 
 
182u [4%]
 
 
4.4
[88%]
 
 
4.3 [14%]
 
 
1.6
[5%]
 
 
76u [2%]
 
 
99u
[2%]
 
 
12u [15%]
 
 
1u
[1%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
13.8
PUNTOS
MINERAL.
5.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

11 [2%]
 
 
2
[0%]
 
 
5.3 [38%]
 
 
40u
[0%]
 
 
614u [56%]
 
 
9u
[1%]
 
 
416u [38%]
 
 
13u
[1%]
 
 
345u [86%]
 
 
0
[0%]
 
 
282u [6%]
 
 
48u
[1%]
 
 
215u [54%]
 
 
0
[0%]
 
 
198u [8%]
 
 
3u
[0%]
 
 
185u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
160u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
30u [8%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
0.2
PUNTOS
VITAMIN.
18.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

1.4
 
 
 
0
 
 
 
590u
 
 
 
n/a
97u
 
 
 
0
 
 
 
63u
 
 
 
0
 
 
 
40u
 
 
 
n/a
20u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0