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healnut.com: Comparación nutricional entre Paletilla y Fiambres
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lamb_shoulder.png
australiano sólo magro separable recortado con 3mm de grasa Cocinado

Cordero, Australiano, importado, fresco, paletilla, espaldilla, sólo carne separable, con 0.3 cm de grasa, cocinado, a l

luncheon.png

Lonchas de almuerzo, sin carne

PUNTOS
TOTALES
women15.9
man10.6
PUNTOS
TOTALES
women15.6
man11.2

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

24
62
14

18
65
2
11
4

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cordero, Australiano, importado, fresco, paletilla, espaldilla, sólo carne separable, con 0.3 cm de grasa, cocinado, a l
231
Lonchas de almuerzo, sin carne
189
PUNTOS
ENERGÍA
women8.2
man7.3
35
PUNTOS
ENERGÍA
women10
man8.9
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2105
 
 
 
0
 
 
 
1853
 
 
 
0
 
 
 
1285
 
 
 
0
 
 
 
1152
 
 
 
0
 
 
 
1018
 
 
 
0
 
 
 
969
 
 
 
0
 
 
 
610
 
 
 
0
 
 
 
278
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women38.7
man31.8
0
PUNTOS
PROTE.
women51.8
man42.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

85u
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

94 [5%]
 
 
711
[36%]
 
 
188 [15%]
 
 
442
[35%]
 
 
315 [7%]
 
 
200
[4%]
 
 
28 [2%]
 
 
41
[3%]
 
 
21 [4%]
 
 
23
[5%]
 
 
6.3 [25%]
 
 
2
[6%]
 
 
1.7 [6%]
 
 
2
[6%]
 
 
131u [3%]
 
 
0.9
[23%]
 
 
13u [0%]
 
 
n/a
9u [12%]
 
 
7u
[10%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
14.2
PUNTOS
MINERAL.
7.9

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

n/a [-0%]
 
 
105
[19%]
 
 
5 [34%]
 
 
11.1
[79%]
 
 
100u [9%]
 
 
4
[364%]
 
 
n/a [-2%]
 
 
3
[6%]
 
 
211u [9%]
 
 
889u
[37%]
 
 
775u [16%]
 
 
n/a
290u [26%]
 
 
302u
[27%]
 
 
n/a [-250%]
 
 
100u
[25%]
 
 
n/a [-250%]
 
 
100u
[25%]
 
 
n/a [-250%]
 
 
100u
[25%]
 
 
n/a
 
 
 
4u
 
 
 
3.6u [89%]
 
 
4u
[100%]
 
 
n/a [-833%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-143%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-1%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
29.6
PUNTOS
VITAMIN.
30.4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0