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healnut.com: Comparación nutricional entre Despojos de ternera y Galletas
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hígado Cocinado frito

Ternera, carnes varias y subproductos, hígado, cocinado, frito en sarten

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McDONALD'S, McDONALDLAND galletas

PUNTOS
TOTALES
women20.2
man10.1
PUNTOS
TOTALES
women23.6
man19

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

27
60
7
6

7
4
24
2
15
48

PUNTOS
FIBRA
women6.4
man4.2
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Ternera, carnes varias y subproductos, hígado, cocinado, frito en sarten
193
McDONALD
447
PUNTOS
ENERGÍA
women19.4
man17.2
74
PUNTOS
ENERGÍA
women8.4
man7.4
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2414
 
 
 
0
 
 
 
2062
 
 
 
0
 
 
 
1607
 
 
 
0
 
 
 
1387
 
 
 
0
 
 
 
1227
 
 
 
0
 
 
 
1106
 
 
 
0
 
 
 
712
 
 
 
0
 
 
 
347
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women14.3
man11.7
0
PUNTOS
PROTE.
women59.5
man48.9
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

726u [4%]
 
 
1.4
[8%]
 
 
485u
 
 
 
n/a
39u [2%]
 
 
55u
[3%]
 
 
PUNTOS
EFA
6
PUNTOS
EFA
3

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

483 [39%]
 
 
111
[9%]
 
 
85 [4%]
 
 
483
[24%]
 
 
353 [8%]
 
 
98
[2%]
 
 
23 [5%]
 
 
17
[3%]
 
 
7 [0%]
 
 
17
[1%]
 
 
15.1 [376%]
 
 
97u
[2%]
 
 
12 [48%]
 
 
600u
[2%]
 
 
6 [20%]
 
 
3.4
[11%]
 
 
5 [125%]
 
 
n/a
302u [6%]
 
 
515u
[10%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
7.3
PUNTOS
MINERAL.
32.9

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

411 [75%]
 
 
n/a
20.1 [2867%]
 
 
0
[0%]
 
 
14.4 [103%]
 
 
3.6
[26%]
 
 
7.1 [142%]
 
 
430u
[9%]
 
 
3.1 [278%]
 
 
296u
[27%]
 
 
600u [1%]
 
 
2
[4%]
 
 
891u [37%]
 
 
129u
[5%]
 
 
700u [0%]
 
 
n/a
178u [16%]
 
 
364u
[33%]
 
 
350u [88%]
 
 
102u
[26%]
 
 
350u [88%]
 
 
n/a
350u [88%]
 
 
n/a
73u [1813%]
 
 
n/a
2u [1%]
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
n/a
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
16.2
PUNTOS
VITAMIN.
59.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

8
 
 
 
0
 
 
 
100u
 
 
 
0
 
 
 
40u
 
 
 
0
 
 
 
30u
 
 
 
0
 
 
 
16u
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0