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healnut.com: Comparación nutricional entre De soja y Vinagretas
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tofu.png
con calcio añadido Salado

Tofu, salado y fermentado (fuyu), preparado con sulfato de calcio

salad_dressing.png
francés casero

Aliño para ensalada, francés, receta casera

PUNTOS
TOTALES
women4.2
man3.8
PUNTOS
TOTALES
women9.4
man6.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

8
70
8
14

24
70
6

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Tofu, salado y fermentado (fuyu), preparado con sulfato de calcio
116
Aliño para ensalada, francés, receta casera
631
PUNTOS
ENERGÍA
women27.4
man24.3
0
PUNTOS
ENERGÍA
women5
man4.5
21

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

619
 
 
 
0
 
 
 
537
 
 
 
0
 
 
 
411
 
 
 
0
 
 
 
404
 
 
 
0
 
 
 
397
 
 
 
0
 
 
 
332
 
 
 
0
 
 
 
127
 
 
 
0
 
 
 
104
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0.2
man0.2
0
PUNTOS
PROTE.
women17.7
man14.6
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

2873 [144%]
 
 
658
[33%]
 
 
1229 [82%]
 
 
6
[0%]
 
 
75 [2%]
 
 
24
[1%]
 
 
73 [6%]
 
 
3
[0%]
 
 
58 [12%]
 
 
0
[0%]
 
 
2 [7%]
 
 
200u
[1%]
 
 
1.6 [6%]
 
 
0
[0%]
 
 
1.2 [23%]
 
 
n/a
376u [9%]
 
 
n/a
17u [23%]
 
 
2u
[2%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
4.6
PUNTOS
MINERAL.
27

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

n/a [-2%]
 
 
8
[16%]
 
 
200u [0%]
 
 
600u
[0%]
 
 
379u [3%]
 
 
130u
[1%]
 
 
157u [14%]
 
 
10u
[1%]
 
 
132u [3%]
 
 
0
[0%]
 
 
101u [9%]
 
 
20u
[2%]
 
 
91u [4%]
 
 
0
[0%]
 
 
29u [7%]
 
 
0
[0%]
 
 
29u [7%]
 
 
0
[0%]
 
 
29u [7%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
1.5
PUNTOS
VITAMIN.
4.2

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

0
 
 
 
176