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healnut.com: Comparación nutricional entre Chile serrano y Huevo de gallina
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serrano_pepper.png

Pimiento, serrano, crudo

chickenegg.png
entero Cocinado

Huevo, entero, cocinado, tortilla

PUNTOS
TOTALES
women10.1
man6.9
PUNTOS
TOTALES
women15.9
man3.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

2
90
4
4

11
76
12

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women14.8
man9.7

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Pimiento, serrano, crudo
32
Huevo, entero, cocinado, tortilla
157
PUNTOS
ENERGÍA
women6.8
man6
21
PUNTOS
ENERGÍA
women1.4
man1.2
95

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
356u
 
 
 
0 [0%]
 
 
34u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
1
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

305 [6%]
 
 
113
[2%]
 
 
10 [1%]
 
 
161
[8%]
 
 
40 [3%]
 
 
161
[13%]
 
 
11 [1%]
 
 
46
[3%]
 
 
22 [4%]
 
 
10
[2%]
 
 
n/a [-25%]
 
 
5
[120%]
 
 
860u [3%]
 
 
1.6
[5%]
 
 
260u [1%]
 
 
0.9
[4%]
 
 
187u [4%]
 
 
32u
[1%]
 
 
129u [3%]
 
 
88u
[2%]
 
 
0u [1%]
 
 
27u
[36%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
16
PUNTOS
MINERAL.
2.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

9 [2%]
 
 
212
[38%]
 
 
45 [30%]
 
 
0
[0%]
 
 
1.5 [11%]
 
 
60u
[0%]
 
 
690u [1%]
 
 
1.2
[2%]
 
 
200u [4%]
 
 
1.2
[24%]
 
 
505u [21%]
 
 
121u
[5%]
 
 
81u [7%]
 
 
404u
[37%]
 
 
0 [0%]
 
 
152u
[22%]
 
 
54u [5%]
 
 
58u
[5%]
 
 
23u [6%]
 
 
39u
[10%]
 
 
23u [6%]
 
 
39u
[10%]
 
 
23u [6%]
 
 
39u
[10%]
 
 
12u [10%]
 
 
5u
[4%]
 
 
0 [0%]
 
 
1.1u
[27%]
 
 
0 [0%]
 
 
1u
[4%]
 
 
n/a
 
 
 
1u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
12.4
PUNTOS
VITAMIN.
6.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

3
 
 
 
12
 
 
 
6
 
 
 
n/a
2
 
 
 
3
 
 
 
n/a
 
 
 
2.4
 
 
 
0
 
 
 
2
 
 
 
n/a
 
 
 
710u
 
 
 
544u
 
 
 
279u
 
 
 
534u
 
 
 
36u
 
 
 
n/a
 
 
 
500u
 
 
 
40u
 
 
 
8u
 
 
 
n/a
 
 
 
30u
 
 
 
18u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0