foo

healnut.com: Comparación nutricional entre Curados y Palma y soja
english version
pork_cured.png
Cocinado

Cerdo, curado, bacon, cocinado, al microondas

palm_soybean_margarine.png
hidrogenado

Shortening, uso múltiple, soja (hidrogenada) y palma (hidrogenada)

PUNTOS
TOTALES
women4.8
man4.3
PUNTOS
TOTALES
women23.5
man18.7

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

39
16
37
8

100

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cerdo, curado, bacon, cocinado, al microondas
505
Shortening, uso múltiple, soja (hidrogenada) y palma (hidrogenada)
884
PUNTOS
ENERGÍA
women38.4
man34
0
PUNTOS
ENERGÍA
women22
man19.4
22

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

3204
 
 
 
0
 
 
 
3008
 
 
 
0
 
 
 
2055
 
 
 
0
 
 
 
1812
 
 
 
0
 
 
 
1532
 
 
 
0
 
 
 
1512
 
 
 
0
 
 
 
859
 
 
 
0
 
 
 
323
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women0
man0
0
PUNTOS
PROTE.
women84
man69
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

3.9 [23%]
 
 
0
[0%]
 
 
117u
 
 
 
0
 
 
 
178u [11%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
17

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

2073 [104%]
 
 
0
[0%]
 
 
498 [11%]
 
 
0
[0%]
 
 
480 [38%]
 
 
0
[0%]
 
 
31 [6%]
 
 
0
[0%]
 
 
11 [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
4 [15%]
 
 
0
[0%]
 
 
1.3 [4%]
 
 
0
[0%]
 
 
142u [4%]
 
 
0
[0%]
 
 
66u [88%]
 
 
0
[0%]
 
 
22u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
0
PUNTOS
MINERAL.
26.7

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

125 [23%]
 
 
n/a
10.2 [73%]
 
 
0
[0%]
 
 
1.3 [25%]
 
 
0
[0%]
 
 
598u [54%]
 
 
0
[0%]
 
 
433u [18%]
 
 
0
[0%]
 
 
310u [1%]
 
 
n/a
250u [23%]
 
 
0
[0%]
 
 
11u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
2u [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
2u [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
2u [1%]
 
 
0
[0%]
 
 
1.6u [40%]
 
 
0
[0%]
 
 
0u [0%]
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
n/a
PUNTOS
VITAMIN.
0
PUNTOS
VITAMIN.
17.3

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

3
 
 
 
0
 
 
 
678u
 
 
 
0
 
 
 
70u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0