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healnut.com: Comparación nutricional entre Avena y Harinas
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oat_cereals.png
Cocinado Salado

Cereales, avena, normal, rápido e instantáneo, no enriquecidos, cocinados con agua, con sal

flours.png
blanco/a Industrial

Harina de trigo, blanco (industrial), 11.5% de proteína, blanqueado, enriquecido

PUNTOS
TOTALES
women12.8
man8.6
PUNTOS
TOTALES
women8
man3.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

3
84
2
2
10

12
13
2
71

PUNTOS
FIBRA
women9.6
man6.3
PUNTOS
FIBRA
women6.8
man4.5

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cereales, avena, normal, rápido e instantáneo, no enriquecidos, cocinados con agua, con sal
71
Harina de trigo, blanco (industrial), 11.5% de proteína, blanqueado, enriquecido
363
PUNTOS
ENERGÍA
women15.8
man14
25
PUNTOS
ENERGÍA
women3.1
man2.7
34

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

0
 
 
 
900u
 
 
 
250u
 
 
 
150u
 
 
 
0
 
 
 
30u
 
 
 
0
 
 
 
30u
 
 
 
20u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

70 [1%]
 
 
138
[3%]
 
 
77 [6%]
 
 
112
[9%]
 
 
72 [1790%]
 
 
n/a
71 [4%]
 
 
2
[0%]
 
 
27 [5%]
 
 
30
[6%]
 
 
9 [1%]
 
 
20
[1%]
 
 
900u [3%]
 
 
5.1
[17%]
 
 
1 [4%]
 
 
840u
[3%]
 
 
580u [12%]
 
 
679u
[14%]
 
 
74u [2%]
 
 
161u
[4%]
 
 
5u [7%]
 
 
28u
[37%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
9.4
PUNTOS
MINERAL.
13.2

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

7 [1%]
 
 
10
[2%]
 
 
225u [2%]
 
 
6
[43%]
 
 
76u [7%]
 
 
736u
[67%]
 
 
16u [1%]
 
 
445u
[40%]
 
 
311u [6%]
 
 
405u
[8%]
 
 
6u [2%]
 
 
268u
[67%]
 
 
6u [2%]
 
 
170u
[43%]
 
 
0 [0%]
 
 
140u
[0%]
 
 
80u [0%]
 
 
50u
[0%]
 
 
5u [0%]
 
 
32u
[1%]
 
 
6u [2%]
 
 
31u
[8%]
 
 
0u [0%]
 
 
0u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
17.4
PUNTOS
VITAMIN.
1.5

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

3
 
 
 
n/a
30u
 
 
 
420u
 
 
 
180u
 
 
 
18u
 
 
 
10u
 
 
 
40u
 
 
 
0
 
 
 
10u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0